Chi Sono

Sono una ricercatrice instancabile in continua esplorazione dell’Universo culinario e non solo. Scoperta e Creazione sono mie compagne in questo meraviglioso viaggio ed insieme diamo la vita ad alchimie che oltre a nutrire il corpo deliziano anche lo spirito. Sono amante della vita con cui ballo un tango senza fine vivendo e facendo ciò che amo. La mia anima é nutrita dai profumi speziati della mia cucina con le chiacchere degli amici, le risate di mio marito, le fusa della mia micia e lo scodinzolare dei miei cani. Il mio modo di cucinare rispecchia il mio modo di essere: amo la semplicità degli antichi sapori con una sperimentazione di cucina naturale. La Cucina e come uno spettacolo teatrale dove plasmo la mia anima mettento in scena piatti che sono “vivencia” per il palato ed il CUORE.